宮崎県東諸県郡綾町。

自然生態系農業。

自然を壊さない、農業を約50年間町をあげて取り組んできた町。
先輩達が人生をかけ、作り上げてきてくれたものに次の選択肢を付け加え、次の世代に渡す。走り続けてきたこの50年。次の50年はどの方向を向いて進めばいいのか、そして50年前の方向とズレていないのか。いろんな事を考え速いスピードで変化する時代の流れの中で、判断をし進んでいかなければならない。

その中で、外れてはいけない事がある。

「自然を壊さない」

という事。私たちは、綺麗な空気や水、太陽の光があるから生きているという事。それを無視しては持続的な世界は守れない。
ここ綾町は、自然と共存してきた町だ。これからも共存していく。自然を壊さない作り方で栽培された原材料の商品がある。綾町産の玄米米粉を使用した「グルテンフリーカレー粉」。栽培期間中、農薬、除草剤を使用せずに収穫された玄米を使用している。食べるが次の世代につなげるとう事に間接的に関わっている。食べる事で、田園風景が守られ次の経済活動をつくる。

これからも、昔と変わらない風景を子供達に見せるために。

100年後に綾町の魅力を伝えるために。