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今日の農家さんは、ふじわらさんです。
ふじわらさんは、綾町外出身の就農4年目の若手の農家さんです。
ご自身で手探りで畑に向かい、自然を壊さない栽培方法を考え実行しながら失敗を繰り返し一歩ずつ前に進んでいます。
ご自身で地元のお豆腐やさんのおからなどを使い、配合して発酵させた独自の堆肥を作成し、それを使用し作物の栽培をしております。

除草剤や農薬は使用せず、作品作りに取り組まれておりますが、多少のキズや形の悪いものが、天候などの影響でできてしまいます。かけた時間や汗、味はA品となんら変わりません。
それらを皆様のふるさと納税の返礼品として、皆様が食べる事でふじわらさんの様な綾町の新規就農者の方々を、支援する仕組みづくりになればと思い、私達も何が正解かは現段階ではわかりませんが、農家さんと一緒に一歩踏み出しました。

私たちは、少しでも未来の明るい農業の姿を見てみたいと真剣に考え、100年後まで綾の魅力を伝えます。

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